Ce matin debout de bonne heure, petit déjeuner rapide car nous faisons le demi tour de l’île par le sud. Jusqu’à Saint Philippe il s’agit d’un paysage que nous connaissons déjà ; plus loin nous traversons les différentes coulées de laves qui on coupé la route dans des passés plus ou moins récents : 2001, 2002, 2004, 2007 et 1977 jusqu’à l’église de Notre Dame des Laves à Sainte Rose où la coulée s’est arrêtée après être entrée de quelques mètres dans l’église. Encore quelques kilomètres et nous arrivons à l’anse des cascades très durement touchée lors du cyclone en avril dernier. Ensuite nous filons vers la distillerie pour notre visite guidée. Nous connaissons presque tout maintenant de la fabrication du rhum traditionnel ou bien agricole. Après une petite dégustation nous rentrons en traversant l’île par la Plaine des Palmistes.

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